סין, רביעי 23/4 - יום אחרון בצ'נגדו
יום אחרון בצ'נגדו ואני מרגישה שלא הספקנו כלום... בבוקר נסענו לפארק העם, שם ראינו סינים רוקדים או מתעמלים, אישה מתאמנת על טקס מזיגת תה, מנקי אוזניים בפעולה (הציעו גם לנו אבל נראה מטורף לתת להם להתקרב לאוזניים שלנו), אישה שמכינה צורות מסוכר - הפעם הסכמתי לקנות לילדון. הוא סובב מחוג ויצא שהיא מכינה לו תרנגול. זה היה נורא יפה אבל לא טעים. לא נורא, שווה 5 יואן בשביל לראות איך מייצרים את זה.
סין, שלישי 15/4 - ארמון הקיץ ופרידה מבייג'ינג
היום הוא היום אחרון שלנו בבייג'ינג והתחלנו אותו בקונדיטוריה הולילנד, הרשת בעלת השם המפתיע ביותר בסין. יש בה הרבה חיקויים סיניים לעוגות מערביות, וכמו כל חיקוי סיני זה קצת פחות טוב מהמקור, לטעמי לפחות. ניסינו מאפים סטייל קרואסונים והם היו ככה ככה (בהמשך בצ'נגדו ניסיתי גם עוגת קינוח אחת, והיא היה ממש מאכזבת). מצד שני, היו שם עוגיות חמאה עם ריבה אלוהיות ממש שרכשנו כמה פעמים, בערך כל פעם שנתקלנו בסניף שלהם.
סין, ראשון 13/4 - יום של אומנות
התחלנו את הבוקר בטיול רגלי שיעדו הסופר הקרוב. תחנה ראשונה: קונדיטוריה, ארוחת בוקר. המקום נקרא DIY ותהיתי אם זה קשור לקיצור האמריקאי של Do It Yourself. מסתבר שכן. בקומה הראשונה זו קונדיטוריה סינית טיפוסית עם כל מיני כריכים מוזרים ומאפים שרובם כנראה לא טעימים אבל חלקם מצוינים (אם נשפוט לפי הסטטיסטיקה של אלו שטעמנו ומה האחוז שזרקנו לפח). בקומה השניה אליה עלינו כדי לשבת התגלה "מוזיאון" של עוגות מעוצבות, ומאחורי זכוכית הקונדיטוריות עובדות במרץ על עיצובים נוספים. לפי התמונות שם נראה שניתן לחגוג שם ימי הולדת עם כל החברים בסדנאות עיצוב עוגות וזלילתן, עשה זאת בעצמך.
סין, חמישי 10/4 - היום הראשון, היכרות ראשונית עם בייג'ין
הטיסה לסין היתה ארוכה למדי במטוס אל על מיושן מדי, הילדון היה נרגש (לא למדי, מאד) וישן רק כמחצית מהטיסה, גם זה אחרי מלחמת התשה מולי. אני הצלחתי רק לנמנם on and off אבל העיקר שבשעת צהריים סינית נחתנו בנמל התעופה של בייג'ין. המעבר בשדה התעופה היה מהיר להפתעתי, ציפיתי לבירוקרטיה סינית מתישה וקיבלתי יעילות מפתיעה.
הירשם ל-
רשומות (Atom)